« À la sauce belge » signifie que les plats auront une touche belge : les ingrédients, la recette, tant que visuel. Ils seront proposés avec des recettes plus simples que celles vues dans Top Chef, afin de permettre aux téléspectateurs ayant des connaissances culinaires moyennes d'exécuter les recettes aisément. Cependant, César, le Top Chef, pourra faire une démonstration de son savoir-faire, bien sûr dans une cuisine Dovy, et Sophie Pendeville se procurera certains ingrédients chez des producteurs belges pour s'assurer de leur disponibilité en Belgique.
Quand ? La quatrième saison est déjà terminée, découvrez la cinquième saison.
Bon appétit !